スペインに関する話題から、新メニューの紹介まで。バル・デ・オジャリアのイロイロ話。
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「ティオ・ペペ・エン・ラマTio Pepe en Rama」
Gonzalez Byass社175周年記念ボトル「ティオ・ペペ・エン・ラマTio Pepe en … more »
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銀座･恵比寿両店：香川県産「亀の手」入荷！！
以前もご好評頂いた 香川県産の「亀の手」が 入荷いたしました！！ 銀座店シェフの知人が獲ってくる… more »
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銀座店：スペイン・アブサン入荷
いつも一部のお客様に熱狂的にご愛好頂いているアブサン。 少々売り切れが続いておりましたが、ようやく少… more »
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銀座店：5/9：ｼｪﾘｰｾﾐﾅｰ＆ﾃﾞｨﾅｰ
来る５月９日（日）に 銀座店にて私「中瀬」がレクチャーいたします シェリー・セミナー＆ディナーを開催… more »
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銀座店：死ぬまでに飲むべきシェリー
ニール・ベケット著「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」というのがあります。 シェリーもワインですから、… more »
